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1.品種特性:屬中國南瓜木瓜型中晚生品種，但有別於一般木瓜型南瓜(水水)，肉質細膩而黏密，久煮不崩散，食用口感與栗子南瓜別有一番風味，播種至採收約100天，開花後至採收約40天左右(視溫度)。

2.栽培方式:整年都能栽培，但夏季排水不良者不建議栽培，匍匐栽培方式以行株距15尺*3尺，雙行種植，每分地約可栽培400-600株，可達最大產量。

3.整枝方式:採三蔓整枝方式，母蔓長至約三尺左右摘心，8葉以下側芽全部摘除(雄花勿摘)，留三條子蔓，待子蔓長至有雌花後2葉摘心，促使養分回流，使雌花都能順利著果。

4.採收時期:開花後約40天左右(視溫度)，可見果柄轉為褐色，果粒顏色轉為黃褐色時即可採收，果重約1.5至3台斤左右。

5.病蟲害防治:生產初期尤對銀葉粉蝨須特別防治，以免發生毒素病影響產量與品質。

6.注意事項:本品種為一代交配，不可留種再用，以免影響品質與產量。